Saturday, 30 September 2017

KELEZATAN GURAME SAUS TELUR ASIN ENAK DAN GURIH. YUK SIMAK RESEP LENGKAPNYA BERIKUT INI.



Resep Sederhana Dapur Mama (RSDM) – Sudah bosan dengan menu ikan bakar seperti gurame bakar? Ingin mencoba olahan ikan gurame dengan citra rasa yang berbeda? Yuk simak resep lengkap Gurame Saus Telur Asin berikut ini. Enak dan gurih pastinya. 

Bahan utama yang dibutuhkan tentu bagian kuning dari telur asin. Kemudian dikombinasikan bersama dengan bahan dan bumbu lainnya sebagai penyedap rasa. Anda bisa mencobanya di rumah dan menjadikan menu gurame saus telur asin ini makanan favorit keluarga Anda. Jika Anda suka dengan resep ini jangan lupa untuk “like” dan “share” ya.

KELEZATAN GURAME SAUS TELUR ASIN BERIKUT INI ENAK DAN GURIH. YUK SIMAK RESEP LENGKAPNYA.
 
Gurame Saus Telur Asin
Bahan:
  • 1 ekor ikan gurame, bersihkan, kerat-kerat bagian badannya
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • Garam secukupnya
  • 3 sendok makan tepung maizena
  • 700 ml minyak goreng
Bahan Saus:
  • 2 butir kuning telur asin matang, haluskan
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ buah bawang bombay, iris panjang
  • 1 cm jahe, kupas, memarkan
  • 3 buah cabai hijau, iris serong
  • ½ sendok teh kecap asin
  • 1 sendok makan saus tiram
  • ½ sendok teh gula pasir
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • Garam secukupnya
  • 2 sendok makan margarin
Cara Membuat:
  1. Lumuri permukaan ikan dengan garam, merica bubuk, dan air jeruk nipis.
  2. Ratakan dan diamkan selama kurang lebih 20 menit.
  3. Taburi seluruh permukaan ikan hingga rata dengan tepung maizena.
  4. Panaskan minyak, goreng ikan gurame hingga matang bewarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  5. Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum.
  6. Masukkan cabe hijau, tumis hingga layu.
  7. Masukkan kuning telur asin, aduk hingga rata.
  8. Tambahkan saus tiram, kecap asin, merica bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Masak hingga mengental. Angkat.
  9. Letakkan gurame dalam piring saji, siram dengan saus telur asin. Sajikan.
Demikian Resep Gurame Saus Telur Asin. Enak dan Gurih Pastinya. Kebayang kan bagaimana kelezatan saus telur asin bersama daging gurame yang berbumbu dan gurih? Dijamin pasti akan menambah selera makan Anda. Apalagi dinikmati bersama nasi putih hangat. Yuk cobain resep gurame saus telur asin ini dirumah. Siapa tau keluarga Anda menyukai sajian Gurame Saus Telur Asin ini dan menjadikannya menu favorit. Selamat Mencoba.

RESEP CAH DAGING PAPRIKA LADA HITAM SEDERHANA DAN ENAK.



Resep Sederhana Dapur Mama (RSDM) – Daging sapi bisa kita olah menjadi menu sederhana tetapi tetap enak dan lezat. Seperti pada menu masakan berikut ini. Menggunakan daging sapi pilihan dan diracik bersama bumbu-bumbu serta sayur paprika, mampu menghasilkan masakan sederhana yang lezat. 

Daging sapi pilihan membuat tekstur daging menjadi lebih cepat lunak ketika dimasak sehingga tidak membutuhkan waktu lama untuk mengolahnya. Anda penasaran bagaimana cara membuat dan apa saja bumbu yang digunakan? Yuk simak Resep Cah Daging Paprika Lada Hitam Sederhana dan Enak berikut ini. Jika Anda suka dengan sajian resep ini jangan lupa untuk “like” dan “share” resep ini ya.

RESEP CAH DAGING PAPRIKA LADA HITAM SEDERHANA DAN ENAK.

Bahan:
  • 300 gram daging sapi has dalam, potong-potong sesuai selera
  • ½ buah bawang bombay, potong segitiga
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • ¼ buah paprika merah, potong segitiga
  • ¼ buah paprika hijau, potong segitiga
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan kecap manis
  • Garam secukupnya
  • ½ sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh merica butiran hitam, tumbuk kasar
  • 200 ml air kaldu
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 2 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat:
  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  2. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna
  3. Tuang air kaldu, tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan merica.
  4. Aduk rata, masak dengan api kecil hingga daging empuk dan air menyusut.
  5. Tambahkan paprika hijau, paprika merah, dan minyak wijen. Masak sebentar hingga paprika layu. Angkat.
  6. Sajikan.
Demikian Resep Cah Daging Paprika Lada Hitam Sederhana dan Enak. Cukup sederhana cara membuatnya. Anda bisa mencobanya dirumah dan sajikan menu ini menjadi menu favorit keluarga Anda. Kelezatan daging sapi pilihan dan citra rasa khas dari merica hitam, membuat masakan ini semakin sedap. Selamat Mencoba.

Thursday, 28 September 2017

RAHASIA ROTI BASAH YANG ANDA SIMPAN AKAN LEBIH AWET DAN TIDAK MUDAH BERJAMUR. SIMAK 5 TIPS SEDERHANA INI.



Bagi Anda yang gemar mengkonsumsi roti jika Anda seringkali menjumpai roti Anda tidak tahan lama dan muncul jamur, Anda bisa mencoba 5 tips sederhana berikut ini. Biasanya jenis roti-rotian seperti roti tawar atau sejenisnya mudah keras dan berjamur jika disimpan untuk beberapa hari. 

Namun, Anda tidak perlu khawatir lagi lakukan beberapa tips sederhana dibawah ini. Yuk simak 5 Tips Sederhana yang membuat roti yang Anda simpan akan lebih awet dan tidak berjamur.


1.      Jangan diletakkan di suhu ruangan.
Hindari meletakkan roti dalam suhu ruangan, misalnya di dalam kamar yang sempit dan tertutup. Hal itu bertujuan supaya jamur tidak lekas muncul.

2.      Masukkan roti di dalam kantung.
Beberapa jenis roti tidak tahan terhadap udara yang berlebihan. Hal itu akan mempengaruhi kualitas roti. Oleh sebab itu, sebaikya masukkan roti pada suatu kantung plastik atau tutup dengan aluminium foil. Pastikan bahan penutup tersebut kedap udara. Tujuannya untuk mempertahankan kelembaban dari roti tersebut.  Penggunaan kantung kertas tidak disarankan untuk menyimpan roti karena bahan kertas tidak kedap udara dan tidak bisa menjaga kelembaban udara roti.

3.      Gunakan kotak roti.
Kotak penyimpanan roti sudah banyak beredar dipasaran yang berperan untuk menyimpan dan menjaga kualitas berbagai jenis makanan termasuk roti salah satunya. Kotak tersebut memang didesain khusus untuk melindungi roti dari pengaruh udara dan suhu sekitar.

4.      Simpan dalam freezer.
Seperti yang kita ketahui udara dan suhu sangat berpengaruh terhadap kualitas roti. Oleh karena itu, kita bisa gunakan tips berikut ini yaitu dengan cara menyimpan roti dalam freezer. Pastikan Anda menyimpannya di dalam freezer khusus es. Jika Anda menyimpannya di kulkas, maka roti akan mengalami perubahan tekstur menjadi mengeras seperti proses pengkristalan.

5.      Bagaimana jika roti terlanjur mengeras?
Roti yang terlanjur mengeras bisa Anda konsumsi kembali dengan cara berikut ini. Siapkan kertas untuk membungkus roti tersebut. Kemudian masukkan dalam microwave. Hangatkan kembali roti tersebut selama kurang lebih 10 menit. Setelah itu, Anda bisa membakar atau mengoven roti tersebut sesuai selera. Jika bagian pinggir roti masih terasa sedikit keras, Anda bisa potong bagian pinggirnya, sementara bagian tengahnya masih terasa lembut.

Itulah 5 Tips Sederhana yang bisa membuat roti basah Anda lebih awet dan tidak mudah berjamur. Namun, perlu diperhatikan bahwa tips diatas juga tergantung pada jenis roti basahnya ya. Tidak semua roti cocok untuk diterapkan sesuai tips-tips diatas. Selamat Mencoba. 

Simak juga Resep Jajanan Takoyaki Ala Indonesia yang Mudah dan Sederhana, Enak pastinya di sini https://www.youtube.com/channel/UC_25cqA0aV--eZIJwk6s3JA/videos

Friday, 22 September 2017

SAJIAN KESUKAAN ANAK-ANAK RESEP SAYAP AYAM TERIYAKI.



Resep Sederhana Dapur Mama (RSDM) – Bingung dengan menu masakan apa untuk anak Anda? Menu baru yang anak-anak suka? Berikut ini merupakan kreasi baru sayap ayam yang pastinya anak-anak suka. Sudah bosan dengan menu ayam goreng biasa, Anda bisa mencoba Resep Sayap Ayam Teriyaki berikut ini untuk buah hati Anda.

Cukup tambahkan saus teriyaki beserta beberapa bumbu tambahan lainnya untuk penyedap rasa. Penasaran apa saja bahan yang digunakan dan bagaimana membuatnya? Yuk simak resep lengkapnya berikut ini Sajian Kesukaan Anak-anak Resep Sayap Ayam Teriyaki. Jika Anda suka dengan sajian resep berikut ini jangan lupa “like” dan “share” ya.

SAJIAN KESUKAAN ANAK-ANAK RESEP SAYAP AYAM TERIYAKI.
 
Sayap Ayam Teriyaki
Bahan:                                                        
  • 6 buah sayap ayam, cuci bersih
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ buah bawang bombay, cincang halus
  • 6 sendok makan saus teriyaki
  • 4 sendok teh minyak wijen
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • Garam secukupnya
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 150 ml air
Cara Membuat:
  1. Lumuri sayap ayam dengan saus teriyaki, 2 sendok teh minyak wijen, merica dan garam.
  2. Ratakan, diamkan kurang lebih 30 menit hingga bumbu meresap.
  3. Panaskan sisa minyak wijen, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  4. Masukkan sayap ayam, aduk rata, tambahkan sedikit air. Masak hingga air menyusut dan matang. Angkat.
  5. Panaskan pan pemanggang, panggang sayap ayam sambil sesekali olesi dengan sisa bumbu hingga bewarna kecokelatan. Angkat dan sajikan.
Demikian Sajian Kesukaan Anak-anak Resep Sayap Ayam Teriyaki. Sudah kebayangkan aroma sedapnya panggangan sayap ayam teriyaki? Yuk segera Anda bisa mencobanya di rumah dengan menyimak resep ini. Semoga bisa menjadi kreasi menu baru untuk buah hati Anda dan keluarga. Selamat Mencoba.

Masukan Kata Kunci yang Anda Cari. Contoh: Resep Ikan, Ayam, Daging, Enak, Mudah, Sayur