Saturday, 18 November 2017

RESEP AYAM MEDE YANG LEZAT PASTINYA. MENU MASAKAN SPESIAL UNTUK KELUARGA. SIMAK RESEP LENGKAPNYA BERIKUT INI.



Resep Sederhana Dapur Mama (RSDM) – Menu masakan hasil olahan ayam berikut ini merupakan masakan spesial dengan kacang mede. Spesialnya lagi ayam kita olah merupakan daging fillet berbalut tepung yang dimasak bersama saus khas yang lezat pastinya. Pasti kebayangkan bagaimana kelezatan rasanya? Tunggu apa lagi jika Anda ingin segera mencobanya dirumah, simak dan catat resep lengkapnya berikut ini. Jika Anda suka sajian resep ini jangan lupa untuk “LIKE” dan “SHARE”. 
 
Ayam Mede
Bahan:
·         250 gram resep ayam, potong ukuran 3x2x1 cm
·         1 butir telur ayam
·         100 gram tepung tapioka
·         1 siung bawang putih, cincang
·         1 sendok teh kecap asin
·         1 sendok makan minyak wijen
·         ¼ sendok teh merica bubuk
·         100 gram kacang mede, belah 2 bagian, goreng
·         500 ml minyak goreng

Bahan Saus:
·         ½ buah bawang bombay, potong kotak
·         1 siung bawang putih, cincang
·         1 sendok makan minyak wijen
·         3 sendok makan kecap inggris
·         ¼ sendok teh merica bubuk
·         ½ sendok teh gula pasir
·         1 sendok makan kecap manis
·         1 sendok makan saus tiram
·         1 sendok makan saus tomat
·         2 sendok makan margarin

Cara Membuat:
1.      Kocok telur, bawang putih, kecap asin, minyak wijen,  dan merica bubuk hingga rata.
2.      Masukkan potongan ayam kedalam telur kocok. Diamkan selama kurang lebih 5 menit. Gulingkan diatas tepung tapioka. Ratakan.
3.      Panaskan minyak goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
4.      Saus: Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan sisa bahan saus lainnya. Aduk rata. Masak hingga matang.
5.      Tambahkan ayam, aduk rata. Angkat, taburi dengan kacang mede.
6.      Sajikan.

Demikian sajian resep lengkap ayam mede yang lezat pastinya. Yuk jadikan masakan spesial ini menu favorit Anda dan keluarga dirumah. Jika Anda bosan dengan menu ayam yang biasa saja, Anda bisa mencoba menu masakan spesial ini sebagai sajian utama lauk pauk Anda. Semoga menginspirasi untuk menambah kreasi masakan rumah yang lezat. Selamat Mencoba.

No comments:

Post a Comment

Masukan Kata Kunci yang Anda Cari. Contoh: Resep Ikan, Ayam, Daging, Enak, Mudah, Sayur