SAJIAN MASAKAN EKONOMIS: RESEP TUMIS TERONG PINDANG SUWIR ENAK DAN LEZAT.

Resep Sederhana Dapur Mama (RSDM) – Bagi Anda yang meyukai beragam masakan rumah khas yang sederhana dan enak, sajian resep berikut ini sangat cocok untuk Anda. Resep Tumis Terong Pindang Suwir Enak dan Lezat. Sajian resep masakan ini tergolong ekonomis dan sehat. Bagi Anda penggemar aneka masakan terong, masakan khas rumah ini sangat cocok untuk menu makanan Anda bersama keluarga.

Yuk simak sajian resepnya dibawah ini. Bahan dan cara membuatnya tergolong mudah dan ekonomis. Jika Anda suka sajian resep ini jangan lupa untuk “LIKE” dan “SHARE”. 

Tumis Terong Pindang Suwir

Bahan:

·         400 gram terong ungu, potong setengah lingkaran dan goreng

·         4 buah ikan pindang tongkol, goreng dan suwir

·         6 butir bawang merah, iris tipis

·         3 siung bawang putih, iris tipis

·         4 buah cabe hijau, iris serong

·         3 buah cabe merah, iris serong

·         Garam secukupnya

·         ½ sendok teh kaldu bubuk

·         3 sendok makan kecap makan

·         1 sendok teh gula pasir

·         2 sendok makan minyak goreng

·         75 ml air

Cara Membuat:

1.      Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, Masukkan cabe hijau dan cabe merah, tumis hingga layu.

2.      Tuang air. Beri kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.Aduk rata.

3.      Tambahkan terong dan suwiran ikan pindang, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Demikian sajian Resep Tumis Terong Pindang Suwir Enak dan Lezat. Jika Anda mencari inspirasi menu masakan yang ekonomis dan enak, Anda bisa mencoba mempraktekkannya di rumah. Semoga menu masakan ini bisa menambah kreasi masakan bunda untuk keluarga. Selamat Mencoba.